17 juin 2011
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Pour 4 personnes :
une vingtaine d'aiguillette de poulet
Une boîte de tomates pelées
sel, poivre,
oignon, ail, herbes de provence
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de poulet avec un oignon et deux gousses d'ail hachés.
Ajouter un peu d'eau pour que cela n'attache pas.
Quand cela commence à dorer, ajouter les tomates pelées, les herbes de provence et laisser mijoter jusqu'à réduction du jus des tomates.
Servir avec des légumes verts vapeur, c'est parfait.
Une petite idée toute simple pour tatan qui va se régaler sans se prendre la tête à cuisiner !!! et là, adieu les kilos, c'est sûr !!
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