5 juin 2011
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23:19
1 filet mignon de porc
moutarde à l'ancienne
sel, poivre
Mettre le four à chauffer et préparer dans un plat allant au four une feuille alumiminum.
Y déposer le filet mignon et le recouvrir de moutarde à l'ancienne.
Ajouter trois cuillers à soupe d'eau et fermer la feuille d'aluminium en papillotte. Mettre cuire au four pendant quarante minutes et servir aussitôt.
On peut y ajouter des champignons de Paris à vingt minutes de cuisson.
C'est super dans le régime, et c'est très gouteux !!! et alors... question cuisine, rien de plus facile !!!
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